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Segunda-Feira, 26 de Outubro de 2015

Vinho e Azeite – o par ideal na mesa deste Natal

Neste Natal a Adega de Borba apresenta o par ideal para a mesa da consoada: um Pack Gourmet de Azeite Virgem Extra DOP Adega de Borba e o vinho Montes Claros Reserva Tinto 2012 numa elegante caixa de madeira para oferta. Uma seleção vencedora que fará as delícias dos maiores apreciadores...

O  Montes  Claros  Reserva  Tino  2012  é  um  vinho  tinto  indicado  pelos enófilos para acompanhar pratos de carne, bacalhau e queijos de pasta semidura. Um vinho que fará as honras à mesa durante a época festiva que se aproxima, vestido a rigor com uma embalagem de oferta e com um acompanhante de luxo. O Montes Claros Reserva 2012 é produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon de vinhas seleccionadas da região de Borba. Tem um aroma rico e cheio, evidenciando aromas a compota, geleia e cacau. O sabor é macio e encorpado, indicado para acompanhar pratos complexos para fazer destacar as notas de frutos pretos muito maduros e enriquecer a refeição.

Perfeito para a confeção de pratos cozinhados ou como tempero de alimentos crus, o Azeite Virgem Extra Adega de Borba produzido a partir de azeitona galega, é um azeite para ir à mesa, completando os sabores tradicionais do vinho e dos pratos natalícios. É um azeite com corpo, mas simultaneamente elegante, onde sobressaem a doçura, a frescura, a untuosidade e um ligeiro picante, com persistência de textura delicada. As azeitonas são provenientes dos olivais mais antigos da região, e a sua extração no ponto alto de maturação origina aromas e sabores fortes. No seu aroma sente-se a fruta madura e os frutos secos.

A caixa de madeira com Montes Claros Reserva Tinto 2012 e Azeite Extra Virgem Adega de Borba tem o preço recomendado de 9,49€